El restaurante L'Uovo di Colombo es la solución de la que disponen los huéspedes del Hotel Cristoforo Colombo para desayunos y cenas de trabajo o para relajarse con la buena cocina mediterránea italiana tras una jornada de negocios, compras, arte y cultura en el centro de Milán. No pueden faltar las propuestas originales, como las framosas frittelle crujientes de patatas, calamares y gambas y la schiacciatina de calabacines, parmesano y gambas.
60 cubiertos, ambiente elegante, menú a la carta y una buena selección de vinos DOC italianos convierten L'Uovo di Colombo en el ambiente ideal para los que eligen alojarse en un hotel con restaurante en el centro de Milán.
El restaurante del Hotel Cristoforo Colombo puede proporcionar servicio de bufé, comidas de trabajo y cenas de gala para reuniones celebradas en el centro de congresos del hotel.